Ursprung und Prestige von Château Pétrus
Château Pétrus, ein Weingut in Pomerol, produziert den weltberühmten Pétrus-Rotwein, ein Statussymbol und begehrtes Investment.
Geschichte und Renovierung von Château Pétrus
Das Weingut, benannt nach einer Steinfigur des Apostels Petrus, unterzog sein Hauptgebäude 2000 einer umfassenden Renovierung.
Rebsorten und Weinbereitung
Mit 11,5 Hektar Rebfläche, hauptsächlich Merlot (95%) und Cabernet Franc (5%), entsteht hier ein rebsortenreiner Merlot. Die 40 Jahre alten Rebstöcke liefern Erträge von 15 bis 45 hl/ha. Der Wein reift 19 Monate in neuen Barriques und wird nicht filtriert.
Vergleich und Bedeutung von Château Pétrus
Obwohl Pétrus ein begehrter Wein ist, stehen ihm andere Pomerol-Spitzenweine wie Château Lafleur und Château L’Evangile in Qualität und Geschmack oft gleichwertig gegenüber.
Die Weinlese bei Château Pétrus: Sorgfältige Auswahl und ein ungewöhnlicher Helfer
Château Pétrus praktiziert eine manuelle, selektive Weinlese. Diese Methode, bei der reife Trauben in mehreren Durchgängen geerntet werden, wird auch von anderen renommierten Weingütern angewendet, insbesondere bei der Produktion von edelsüßen Weinen.
Qualitätsanspruch
In Jahren mit schlechter Ernte werden nicht alle Trauben für die Eigenproduktion verwendet, sondern an andere Winzer verkauft, um den hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten.
Echtheitsnachweis von Château Pétrus
Aufgrund zahlreicher Fälschungen hat Château Pétrus seit den späten 1990er Jahren begonnen, jede Flasche zu gravieren, um die Echtheit zu gewährleisten.
Die Ursprünge von Château Pétrus
Das Weingut Château Pétrus wurde Ende des 18. Jahrhunderts von der Familie Arnaud gegründet.
Mitte des 19. Jahrhunderts begann der Aufstieg von Pétrus, nachdem er lange Zeit hinter Vieux Certan und Trotanoy lag.
Madame Edmond Loubat und der Jahrhundertwein
Madame Edmond Loubat begann damit, Teile des Weinguts zu erwerben. 1945 wurde der 1945er Pétrus, ein "Jahrhundertwein", berühmt und festigte den Ruf von Pétrus unter den großen Bordeaux-Rotweinen.
Begehrte Jahrgänge des Château Pétrus sind:
1929, 1945, 1947, 1959, 1961, 1964, 1982, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015 und 2016
